为持续推进我省学校规范化食堂建设，提升学校食堂建设管理服务水平，继续发挥典型示范引领作用。根据《山东省教育厅关于加强高等学校食堂管理工作的意见》（鲁教后勤字〔2020〕1号）和《山东省中小学校规范化食堂建设实施方案》（鲁教后勤字〔2021〕2号）等文件要求，决定组织开展2023年度山东省学校“星级食堂”遴选工作，现将有关事项通知如下。
一、组织实施
2023年度“山东省高等学校星级食堂”遴选工作采取自主申报的方式；“山东省中小学校星级食堂”遴选工作采取主动申报、逐级遴选、限额推荐的方式，各市遴选推荐数量见《山东省中小学校星级食堂推荐名额分配表》（附件1）。申报遴选流程如下：
各高等学校（含驻鲁部属高校、市属高校）严格按照《山东省高等学校规范化食堂评价标准》进行自评，得分95分以上的，可填写《山东省高等学校星级食堂申报表》（附件2）积极申报“山东省高等学校星级食堂”，每所高校限报一所食堂。
省教育厅组织专家对各市推荐的中小学校食堂、各高等学校申报的食堂进行遴选，遴选分材料评审环节和现场查验环节。通过遴选的学校食堂将在山东省教育厅官网进行公示，公示无异议后，公布2023年度山东省学校“星级食堂”名单。
二、工作要求
（一）加强组织领导。各级教育行政部门、各高等学校要高度重视“星级食堂”遴选工作，认真做好宣传、组织及申报等工作，确保活动有序进行。
（二）严肃工作纪律。各学校要如实填报，对申报材料的真实性负责，如发现弄虚作假等行为，将取消学校三年内山东省学校“星级食堂”申报资格，并予以通报批评。各级教育行政部门要对申报材料严格审查。
（三）做好总结提升。各级教育行政部门、各级各类学校要以参与山东省学校“星级食堂”遴选工作为契机，及时总结和推广典型经验，探索建立学校食堂规范化建设及管理工作的长效机制，更好维护教育领域群众利益。
（四）常态化管理。山东省学校“星级食堂”实行动态管理，管理周期五年。管理周期内发现问题的，限期整改；问题严重的，撤销其称号。一届期满，学校申请复评。复评合格的，保留其称号，进入下一管理周期；复评不合格的，撤销其称号。
三、其他事项
（一）报送名单。各市教育行政部门于2023年10月20日前完成复审工作，并将《山东省中小学校星级食堂推荐名单汇总表》（附件4）加盖公章后发送PDF版。
（二）填报材料。各高等学校、通过市级复审的中小学校于10月20日至30日通过山东省教育发展服务中心官网（http://www.sdedsc.cn/index），点击“山东省学校星级食堂遴选系统”模块登录，根据要求（见附件5）上传相关材料。市级教育行政部门于11月3日前完成系统内审核提交工作。
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